Kurse und Aufenthalte

  •  Andalusien entfaltet sich – eine Woche mit Erlebnissen und Wohlbefinden: Eine persönliche Einführung in spanische Kultur und die spanische Küche. Wir besuchen Granada, wo wir uns in Dampfbädern, Spa und MassageAnwendungen der neu-etablierten, luxeriösen arabischen Bäd gleich unterhalb der Alhambra verwöhnen lassen.Wir fahren an die Küste zu Burgen und Stränden weiter ins Land gen Norden zu den Rennaissance-Städten Baeza und Úbeda. Dazu die von dem Chef de Cuisine des Hauses zubereiteten Speisen, eine Einführung in spanische Weine sowie in die Welt des Sherrys und natürlich Zeit zum Entspannen und zum Entkoppeln von einem vielbeschäftigten Alltag.
  • Kulinarisches Reisen: Essen und Erleben in AndalusienEinen Küchenkurs mit Töpfen, Pfannen und reichhaltiger Inspiration; denn nichts ist schöner, als mit den herrlichsten Zutaten zu kochen um gutes Essen und guten Wein gemeinsam mit Freunden und der Familie zu genießen. Auf Ausflügen entdecken wir die nahe Umgebung im Valle de Lecrín (im Tal der Freude), und die Altstadt Granadas wir besuchen natürlich auch mehrere Käse-,und Schinken- (jamón!)-Produzenten der Umgebung, ein Zuckerrohr- , ein Olivenölmuseum sowie einen schönen Weinkeller.
  • Mal-und Kunstkurseim Frühling 2017 mit der englischen Kunstmalerin Roberta Gordon-Smith. Ein Aufenthalt im Zeichen der Kunst mit Touren in die freie Landschaft sowie nach Granada, dazu gemütliche und leckere Abendessen im Kreise der Gäste zubereitet vom Chef de cuisine des Hauses. Alle Materialen sind hier vorhanden und im Preis enthalten. Sind Sie zu zweit, aber nur einer von Ihnen am Malen interessiert, so finden Sie hier den perfekten Rahmen für einen erholsamen Aufenthalt für beide.
  • Wandertouren in der Sierra Nevada, den Alpujarras und der Sierra de Tejeda: Die Umgebung des Garden of lemons ist reich an Möglichkeiten sowohl für kurze als auch längere Touren durch die schöne Natur. Wir haben ein abwechslungsreiches Programm zusammengestellt, das uns über Berg und Tal, durch Pinienwälder, Mandel-, Oliven-, und Zitrusplantagen zu malerischen Dörfern und schönen Aussichtspunkten führt. Am Abend versammeln wir uns bei einem wunderbaren vom Chef de cuisine des Hauses zubereiteten Essen.
  • Ein Sherry-Kosten mit Einführungvortrag und TapasSherry ist ein spanischer Wein, der im Laufe der letzen Jahre größere Aufmerksamkeit bekommen hat. Ja, es ist ein Wein, der auch außerhalb seines festen Kreises geradezu trendy geworden ist. Chefköche auf der ganzen Welt nutzen Sherry. Und wir haben selber eine Schwäche für Sherry – besonders beim Genuß mit Tapas…..

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